Su di me
Grazie dell’amicizia accordatami. Ristoratore figlio d’arte (mestiere affascinante), nel 2008 ho ceduto le redini a mia figlia. Io secondo Veronelli: Dire Giancarlo doyen AIS, professionista nel 1971, Maestro Assaggiatore ONAV, ANAG, estimatore AMIRA, AIBES, ADI, FIC, potrei continuare….Per noi che amiamo il Vino ed il Vivere, è come dire Angelo Gaja o Giacomo Bologna. Loro hanno dedicato al vino ed amicizia l’anima, ed il mio affetto è immenso. Mai sentito parlare di Giancarlo Bini?. Impossibile !!!. Non ci sarebbe da stupirsi se qualcuno proponesse di dedicare un monumento a questo personaggio, che nella valorizzazione dei prodotti agro alimentari di qualità è da considerare autentico pioniere. Giancarlo, a te debbo l’innamoramento per gli oli, così che mai potrò diventare tuo creditore. Media, collaboratore di significative testate del settore, ha creato Il Salotto di Giancarlo Bini dove presenta Chicche EnoElaioGastronomicheArtigiane L. V. - Press. A.S.A. - FIPREGA
Annalisa Miotto
Ciao a tutti.......domanda ....per fare una pappa al pomodoro ci và la cipolla??? Qualcuno la mette e qualcuno no e io cosa faccio???? Grazie per la risposta
“ Il Salotto di Giancarlo Bini “ nasce alla Fortezza da Basso di Firenze nell’ambito di Firenze A Tavola, a metà degli anni 80. Nel 1990 aprendo anche ad altri qualificati settori della ristorazione, diventa itinerante cambiando, per la Vernissage, palco ...
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Morciano di Romagna, Paese di Cuccagna! La Fiera dei Golosi è la grande kermesse del gusto che si svolgerà per un lungo fine settimana, da venerdì 17 a domenica 19 febbraio 2012.
Novità 2012 La Birra dei Golosi: quaranta Micro Birrifici artigianali pro...
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