VEEUP .
Azzz....molto bello, è tanto piccante? Lo hai coltivato?
02 ottobre 2014
enzo in cucina
Si ho piantato alcuni semi ritirati, è un Habanero Red Savina, il paragone è che un peperoncino piccante di Soverato (uno dei più piccanti italiani) ha circa 50.000 SHU, che è la scala mondiale di piccantezza.
VEEUP .
Azzz...e il tuo è ben 5 volte più piccante, ora come lo utilizzerai?
03 ottobre 2014
enzo in cucina
Lo farò seccare, poi lo riduco in polvere e lo userò a piccole dosi. Appena ne raccolgo un altro faccio l'olio santo, anzi supersanto, hahaha
