Postato 07 giugno 2013 |
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Degustazione Olio Extravergine di Oliva
ciao,
hai mai provato a degustare l'olio extravergine di oliva con il bicchiere? sentendo prima gli odori, percependo il profumo dell'erba o chissà quale altro profumo delle fresche campagne....
ascolta bene questo breve video e prova anche te ad assaggiare l'olio in questo modo.
potrai imparare a riconoscere i pregi di un olio che stai gustando ed anche a riconoscere i difetti dell'olio di un'ampollina che ti viene offerto al ristorante...!!!
che tra l'altro queste "ampolline " anonime, per legge non si possono neanche tenere; bisogna avere una bottiglia etichettata a norme, completa di tutti i dati dell'azienda e della scadenza...
Ti Auguro Buone Degustazioni..;)
Tasting Italian extra virgin olive oil
Hello, you know what's the best way tasting the extra virgin olive oil and appreciate all the qualities?
I hope I have satisfied your curiosity, I wish you good tasting, goodbye