Mario Cimino → Consigli e Ricette dello Chef Mario Cimino:
RIGATONI CON MELANZANE,POMODORI SECCHI E BASILICO
INGREDIENTI
Pomodori secchi 40 gr
Melanzane lunghe 300 gr
Cipollotto fresco due
Aglio uno spicchio
Peperoncino fresco metà
Rigatoni 400 gr
Pinoli 60 gr
Olio di oliva 4 cucchi... più
RIGATONI CON MELANZANE,POMODORI SECCHI E BASILICO
INGREDIENTI
Pomodori secchi 40 gr
Melanzane lunghe 300 gr
Cipollotto fresco due
Aglio uno spicchio
Peperoncino fresco metà
Rigatoni 400 gr
Pinoli 60 gr
Olio di oliva 4 cucchi... più