Postato 15 febbraio 2013 |
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Seconda puntata di Segreti in cucina dello Chef Gabriele Giacomucci. Come pulire il tartufo nero. Come tagliarlo.
Il Tartufo nero estivo. Come riconoscere un buon tartufo ed evitare truffe. Pochi e veloci consigli che fanno la differenza. www.chefgiacomucci.wordpress.com
Ristorante La Gioconda
dello Chef Gabriele Giacomucci
Via Brancuti, sn - 61043 Cagli (PU)
Prenotazioni: Tel. 0721 781549 - 339/3507781 - Chiuso il lunedì
http://www.territoriomusicale.it/ristoranti/ristorante_-_osteria_la_gioconda_-_cagli/index.aspx
