Postato 20 giugno 2012 |
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Ogni anno un gruppo di amici si danno appuntameno in cima ad una montagna chiamata Ghivine vicino Dorgali, uno spuntino con porcetto allo spiedo, salsiccia, cordero, pecora, e del buon vino cannunau, accompagnato con del Formagio pecorino, salame stagionato, cazu, pancetta piccante, dolcetti scrupolosamente paesani, insalata fresca, e per completare filuferru e un buon caffe,' niente sedie, un masso e la poltrona migliore, tutto accompagnato da una grande allegria, e di una sana amicizia che si perpetua da padre a figli.
