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Intervista doppia Davide Piva Teo Musso.mov
Postato da Davide Piva
Postato 31 maggio 2012 | 0 favorites
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Descrizione
Il 25 maggio 2012 a Locanda Le Muse (S. Bonifacio VR) abbiamo avuto ospite Teo Musso, patron delle birre Baladin. Una serata unica all'insegna dell'eccellenza e dell'informalità, dove cibo e birra hanno sperimentato un felice sposalizio. Abbiamo messo a confronto i due protagonisti della serata, il nostro chef Davide Piva e l'ospite Teo Musso, ascoltate cosa dicono...
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10 commenti
  • Gusta a Alessandro Dore Birrador e Annalisa Miotto
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  • Alessandro Dore Birrador
    Alessandro Dore Birrador Addirittura una macchina da birra :-)...ecco sarebbe bello avere una ricetta da urlo come la tua in modo che quando inizierò a fare la birra in casa potrò crearmi la mia belgian strong dark ale e usarla per la mia guancia di manzo...a proposito eccoti il ...  più
    01 giugno 2012 - Gusta a 1
  • Alessandro Dore Birrador
    Alessandro Dore Birrador forse ho fatto un casino....ecco il link esatto
    <a href="http://www.microbirrifici.org/Belgian_Strong_Dark_Ale_stile_birrario.aspx" target="_blank" rel="nofollow">http://www.microbirrifici.org/Belgian_Strong_Dark_Ale_st...  più
    01 giugno 2012
  • Davide Piva
    Davide Piva Sai per me è un mondo nuovo quindi ogni aiuto è buono. Ho rispetto ma dubito di quelli che sanno di tutto. C'è sempre qualcosa da imparare. Bello il sito dei microbirrifici. Tu di dove sei? potremmo sperimentare insieme la mia guancia con la tua birra.........
    01 giugno 2012
  • Alessandro Dore Birrador
    Alessandro Dore Birrador Ci separa il mare...sono sardo...
    01 giugno 2012 - Gusta a 1