Carmela . TORTA LIGHT LIMONE E CAROTA
1 bicchiere e mezzo di farina
1 bicchiere di zucchero
scorza e succo di 1 limone
3 carote grattuggiate
1/2 bicchiere latte di soia
5 cucchiai di olio di mais
vaniglia
1/2 bustina di lievito per dolci
Me... piùTORTA LIGHT LIMONE E CAROTA
1 bicchiere e mezzo di farina
1 bicchiere di zucchero
scorza e succo di 1 limone
3 carote grattuggiate
1/2 bicchiere latte di soia
5 cucchiai di olio di mais
vaniglia
1/2 bustina di lievito per dolci
Mescolare gli ingredienti secchi insieme a quelli liquidi e lavorare con la frusta elettrica per circa 3 minuti.Prendete uno stampo da 22 cm, ungetelo d'olio e infarinatelo
Versatevi l'impasto e cuocete per una ventina di minuti a 180 gradi.fate raffreddare e spolverate con zucchero a velo. meno