Non è sempre detto che per preparare un buon gelato in casa si debba esser muniti di gelatiera. Certo, è indubbio, servendosi dell’apposito apparecchio il gelato sarà più cremoso e mantecato, ma per chi sa accontentarsi esistono vari sistemi per aggirare l’ostacolo. Vi spieghiamo come fare per ottenere, con poco sforzo e con soli tre ingredienti, un gelato allo yogurt senza l'uso della gelatiera, grazie ad un buon frullatore o un buon robot da cucina.
Il gelato fatto in casa: come prepararlo in 6 mosse senza usare la gelatiera
di Lydia Capasso
Senza gelatiera
11 luglio 2017 | 19:35(©) RIPRODUZIONE RISERVATA