La mia cara Monica del blog A pancia piena, ieri ha postato su Facebook la ricetta della sua Torta con Nutella e così l’ho voluto provare, siamo belli ghiotti a casa, e la Nutella non manca mai! Grazie infinite Monica perché è buonissima, ne è già sparita metà! Questa Torta con la Nutella è super soffice, si scioglie in bocca, vedrete!
Torta con Nutella super soffice
Ingredienti:
- 280 gr di farina ( io ne ho fatto 260 gr di farina per dolci e 20 gr di fecola di patate)
- 150 gr di zucchero
- 4 uova
- 6 cucchiai di Nutella
- 200 gr di latte
- 60 gr di olio di semi
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Preparazione:
Preriscaldiamo il forno a 160° modalità statico. Prendere una ciotola o una planetaria, ed iniziamo a sbattere con le fruste le uova con lo zucchero, aggiungiamo poi il latte, la bustina di vanillina, un pizzico di sale, la farina setacciata, l’olio di semi e i 6 cucchiai di Nutella, per ultimo il lievito. Prendere un testo da forno, foderarlo con la carta forno o imburrare bene i bordi, ed inforniamo e lasciamo cuocere per circa 55 – 60 minuti, nella ricetta di Monica erano 50 minuti nel mio ne ha fatti 60 pieni pieni. Una volta che la nostra torta con Nutella sarà bella fredda, toglierla dallo stampo e spolverarla con dello zucchero a velo prima di servirla, sentirete che bontà!
Buon appetito!!!
Mamma mia che golosità, bravissima!!
Grazie a te, sono molto felice che la mia torta ti sia piaciuta!!! 🙂
grazie Monica, è veramente piaciuta tantissimo!!
Mmmm buona
grazie!