Mi è capitato di dover far da mangiare per persone celiache... Ebbene,non pensavo ce ne fossero così tante!! Questo vorrei che fosse un gruppo dove poterci scambiare idee,pareri e ricette per chi soffre di celiachia... E magari qualche link utile....Ciaoooo
Un team di ricercatori americani è riuscito ad individuare l’enzima ERp57 in grado di spegnere la celiachia agendo sull’enzima responsabile, il TG2. Questo potrebbe portare alla creazione di una cura che permetterà ai celiaci mangiare anche cibi con
01 marzo 2018
Aless Eup: Più di mille buoni alimentari in arrivo!!
Lo sostiene un nuovo studio australiano pubblicato sul Medical Journal of Australia che solleva interrogativi verso un lucrativo mercato globale del gluten-free
05 settembre 2017
Gianni Burraco: Salve a tutti cari amici e amiche, condivido con voi questo articolo dedicato ai diritti che hanno i celiaci alla mensa. Saluti.
I celiaci, cioè gli intolleranti al glutine, combattono con una malattia irreversibile. Ma possono contare su una serie di diritti e agevolazioni. Quali?
ROMA. Anche un virus potrebbe avere un ruolo nella celiachia (intolleranza alla proteina del grano, il glutine): si tratta di un virus di per sé asintomatico che...
Lo sviluppo è una fase essenziale per la salute di un bambino, perché è proprio in questo momento che bisogna intervenire per individuare eventuali intolleranze alimentari
09 marzo 2017
Aless Eup: Celiachia, malattia cronica in aumento!!
Dal prossimo primo maggio entreranno in vigore nuove modalità di erogazione dei prodotti destinati
ai 500 celiaci valdostani. Non sarà più necessaria la ricetta medica per l'acquisto e il buono verrÃ
caricato sulla tessera sanitaria ogni mes
Annalisa Miotto
Ciao a tutti.......domanda ....per fare una pappa al pomodoro ci và la cipolla??? Qualcuno la mette e qualcuno no e io cosa faccio???? Grazie per la risposta
