Positano è una conchiglia accogliente. Il ristorante Le Terrazze è una preziosa perla che dal 2001, protetta dalla roccia, delicatamente adagiata sulla spiaggia, si lascia cullare dal mare cristallino della costiera amalfitana. Il suo punto di forza sono prima di tutto le sue terrazze panoramiche sul mare cobalto e sulla piramide di Positano. Poi viene la cucina, basata sulla tradizione della Costiera. Cibo leggero, basato su ingredienti di qualità assoluta. Il pesce è fresco, salumi e formaggi di piccoli produttori locali non ancora troppo conosciuti. La carta dei vini conta ben 150 etichette, soprattutto locali. A dominare sono i piccoli produttori locali, mentre la cantina scavata nella roccia dà emozione da sola. Il servizio è informale ma puntuale. Gli ospiti soggiornano in un ambiente accogliente, l’atmosfera è romantica ed infatti i matrimoni di coppie di tutto il mondo (americani in testa)... non mancano. Agli occhi degli ospiti si offre la splendida visione di scorci panoramici di grande effetto che divengono, nelle sale all’aperto, dei veri e propri capolavori della natura. C'è un menu degustazione da 45 euro a persona, ma chi lo desidera può anche spendere di meno senza rinunciare a niente. Chi dopo cena vuol ballare, lo fa gratis al Music On The Rocks, la disco con 40 anni di storia posta proprio sotto a Le Terrazze.
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