Work in Progress. Per il Basilicata Food and Wine 28 e 29 Ottobre Viggiano (PZ).
Carrè di Agnello delle Dolomiti Lucane in Porchetta di Lucanica su Alzatina di Pane di Matera DOP, Guazzetto di Funghi cardoncelli e Riduzione all'Aglianico del Vulture.
